モヤシ3

今日は肉じゃがです。
モヤシはサラダになりました。

チーズケーキ。スフレ風
材料
クリームチーズ100g…クオカで売ってるフランス物1kgよ
無塩バター50g
牛乳200cc
卵 Lサイズ3個　Mなら4個
薄力粉65g
砂糖90g（70gでも良いかな）
アプリコットジャム（ナバージュ）
クリームチーズと無塩バターは、チャァーンと計って、一緒にラップして冷凍保存してね！！
1kgクリームチーズで10個チーズケーキが出来るのよ、材料を冷凍保存するので長く楽しめます。

今日は材料のご紹介のみ
作り方は、後日よ！！
　　　　　☆eba☆